Tapas espagnoles aux olives farcies au fromage feta

1.

Faire griller les amandes dans une poêle à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 3 minutes.

2.

Laisser refroidir, environ 15 minutes.

3.

Mélanger la feta, l'oignon et l'ail dans un petit bol.

4.

Ajouter l'huile d'olive et mélanger jusqu'à consistance lisse.

5.

, Déposez un peu de pâte de feta sur chaque olive et plantez une amande à l'intérieur.

6.

Coupez de très grosses amandes en deux.

7.

Réfrigérez avant de servir, de 8 heures à une nuit.

8.

Servez avec des cure-dents plantés dans les olives.