Tacos au poisson rapides

1.

Mélanger la crème sure et le jus de citron vert dans un grand bol ; assaisonner de sel et de poivre noir.

2.

Réserver environ la moitié du mélange dans un autre bol de service.

3.

Hacher la moitié du piment jalapeño ; conserver l'autre moitié pour plus tard Mélanger le chou, les oignons verts et la moitié du jalapeno haché dans le reste du mélange de crème sure jusqu'à ce que la salade soit bien mélangée.

4.

Chauffer l'huile d'olive et la moitié du jalapeno restant dans une grande poêle à feu moyen Secouer l'huile pour enrober uniformément la poêle Assaisonner les filets de tilapia avec du sel et du poivre Faire frire les lanières de poisson dans la poêle en 2 fois jusqu'à ce que le poisson soit doré et se défasse facilement à la fourchette, 5 à 6 minutes.

5.

Jeter la moitié du piment jalapeno, Les tortillas au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, 20 à 30 secondes, Servir le poisson sur des tortillas chaudes garnies de salade de chou, mélange de crème sure réservé et le ci lantro.