1.
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
2.
Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin ou de tapis en silicone.
3.
Envelopper le manche d'une cuillère en bois de papier d'aluminium.
4.
Équilibrer entre 2 grands moules.
5.
, Étendre le fromage cheddar sur les plaques à pâtisserie en quatre cercles de 6 pouces espacés de 2 pouces.
6.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré, 6 à 8 minutes Réfrigérer pendant 2 à 3 minutes.
7.
Soulever avec une spatule et couvrir la poignée en bois enveloppée ; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris, environ 10 minutes.
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