Sucettes au poulet

1.

POUR FAIRE LA MARINADE : Mélanger la sauce soja, la poudre de piment rouge, le colorant alimentaire rouge, le vinaigre, l'ail et les piments verts.

2.

Bien mélanger.

3.

Sur chaque aile de poulet, pousser la viande jusqu'à une extrémité.

4.

Faire mariner les ailes pendant AT MOINS 1/2 heure.

5.

Retirez les ailes de la marinade et ajoutez la fécule de maïs à la marinade pour faire une pâte.

6.

Trempez les ailes dans la pâte et faites-les frire.