Succotash

1.

Faire fondre 1/2 tasse de beurre dans une grande casserole à feu moyen.

2.

Ajouter les haricots de Lima et le sel, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 20 minutes.

3.

Pendant ce temps, dans une casserole séparée, chauffer les tomates, le sucre et la 1/2 restante tasse de beurre.

4.

Cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres, environ 20 minutes.

5.

Incorporer les tomates aux haricots de Lima et ajouter le maïs; cuire 10 minutes de plus.