Stroganoff de bœuf haché facile


Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 min

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 524 calories, protéines 27,6 g, glucides 11,3 g, lipides 40,5 g, cholestérol 128,8 mg, sodium 1922,6 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

2.



Ajouter le boeuf haché, ajouter les oignons, l'ail et les champignons ; faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit doré.

3.



Assaisonner avec du sel et du poivre noir.

4.



Remuer 2 tasses d'eau Chauffer les cubes de bouillon et la pâte de tomate dans le mélange de viande.

5.



Mélanger 1 1/2 tasse d'eau froide et la farine; incorporer dans la poêle.

6.



Réduire le feu à doux et laisser mijoter 1 heure.

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