Preparation: 15 minutes
Cook: 40 minutes
Total: 55 minutes
Serves: 8
Yield: 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 414 calories, protéines 29,3 g, glucides 25,4 g, lipides 20,7 g, cholestérol 79,2 mg, sodium 713,7 mg.Préparation de la recette
1.
Dans un bol moyen, mélanger la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre.
2.
Tremper le boeuf dans la chapelure.
3.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
4.
Placer le boeuf pané dans l'huile et faire sauter 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
5.
Égoutter l'excès d'huile et verser sur la sauce à spaghetti.
6.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter 30 minutes.
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