Name: Steak Marinade I
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse d'huile végétale; ½ tasse de sauce soja; ⅓ tasse de vinaigre de vin rouge; ¼ tasse de jus de citron frais; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe Moutarde façon Dijon préparée; 1 oignon émincé; 2 gousses d'ail émincées

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Serves: 20

Yield: 2 cups

Ingrédients

1 tasse d'huile végétale

½ tasse de sauce soja

⅓ tasse de vinaigre de vin rouge

¼ tasse de jus de citron frais

3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu

2 cuillères à soupe Moutarde façon Dijon préparée

1 oignon émincé

2 gousses d'ail émincées

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 106, Protéines 0,5 g, Glucides 1,9 g, Lipides 11 g, Cholestérol 0 mg, Sodium 423,9 mg.

Préparation de la recette

Dans un bol moyen, mélanger l'huile, la sauce soja, le vinaigre, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le poivre noir moulu, la moutarde, l'oignon et l'ail.

Bien mélanger et utiliser pour mariner votre viande préférée.