Steak de Boeuf Ecureuil Large

1.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la sauce soja, la vinaigrette italienne, la sauce barbecue, l'huile végétale, l'ail, l'assaisonnement pour steak, le sel d'assaisonnement, le sel et le poivre noir moulu.

2.

Placer le steak mariné dans le mélange.

3.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 12 heures Tourner le steak une fois pendant la marinade, Préchauffer un gril extérieur à feu moyen ou élevé et huiler légèrement le gril, Cuire le steak sur le gril préparé 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à la cuisson désirée.

4.

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