Portions : 11
Yield : 8 à 12 portions
1.
Dans une grande casserole, ajoutez l'eau, les pommes de terre, l'oignon, le céleri et assaisonnez avec du sel et du poivre.
2.
Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et les légumes soient tendres.
3.
Une fois tendres, écrasez la soupe avec un pilon à pommes de terre et ajoutez du beurre et la crème.
4.
Amener le mélange à ébullition graduellement.
5.
Ajouter la soupe au fromage condensée et mélanger.
6.
Servir chaud.
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