Soupe de pommes de terre facile et fromage


Portions : 11

Yield : 8 à 12 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 362 calories, protéines 9,3 g, glucides 45 g, lipides 16,9 g, cholestérol 45,6 mg, sodium 506,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans une grande casserole, ajoutez l'eau, les pommes de terre, l'oignon, le céleri et assaisonnez avec du sel et du poivre.

2.



Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et les légumes soient tendres.

3.



Une fois tendres, écrasez la soupe avec un pilon à pommes de terre et ajoutez du beurre et la crème.

4.



Amener le mélange à ébullition graduellement.

5.



Ajouter la soupe au fromage condensée et mélanger.

6.



Servir chaud.

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