Soupe de pommes de terre au four

1.

« Placer les pommes de terre dans une casserole d'eau pour couvrir.

2.

Porter à ébullition, ajouter le beurre, le sel et le poivre.

3.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 10 à 20 minutes de plus.

4.

», « Pendant ce temps, préparer la sauce mélanger.

5.

Porter 3 1/2 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole.

6.

Mélanger le reste de la tasse d'eau avec le mélange à sauce et remuer pour dissoudre.

7.

Incorporer l'eau bouillante.

8.

, Égoutter les pommes de terre et ajouter au mélange de sauce bouillante.

9.

Continuer à bouillir 5 minutes de plus , en ajoutant de l'eau pour diluer si désiré.

10.

Servir immédiatement.