Soupe de nouilles ramen au poulet

Name: Soupe de nouilles ramen au poulet
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3u2009½ tasses de bouillon de poulet Swanson® ou de bouillon de poulet Swanson® Natural Goodness® ou de bouillon de poulet biologique certifié Swanson®; 1 cuillère à café de sauce soja; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1 trait de poivre noir; 1 carotte moyenne , tranché en diagonale; 1 branche de céleri, tranché en diagonale; ½ poivron rouge, coupé en lanières de 2 pouces; 2 oignons verts, tranchés en diagonale; 1 gousse d'ail, émincée; 4 onces de nouilles ramen crues, râpées; 1 tasse de viande de poitrine de poulet cuite, râpée, désossée et sans peau

Prep: 5 mins

Additional: 20 mins

Total: 25 minutes

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 111 calories, protéines 11,6 g, glucides 7,4 g, lipides 4 g, cholestérol 30,7 mg, sodium 1057,2 mg.

Préparation de la recette

Chauffer le bouillon, la sauce soja, le gingembre, le poivre noir, la carotte, le céleri, le poivron rouge, les oignons verts et l'ail dans une casserole de 2 pintes à feu moyen-vif jusqu'à ébullition, Remuez les nouilles et le poulet dans la casserole.

Réduire le feu à moyen et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.