Name: Soupe de légumes aux hamburgers
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de bœuf haché; 4 tasses de bouillon de poulet; 4 tasses d'eau; 2 paquets (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec; 1 boîte (15 onces) de sauce tomate; 2 branches de céleri, haché; 1 oignon, haché; 1 paquet (16 onces) de légumes verts mélangés surgelés; ¾ tasse de macaronis au coude

Ingrédients

1 livre de bœuf haché

4 tasses de bouillon de poulet

4 tasses d'eau

2 paquets (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec

1 boîte (15 onces) de sauce tomate

2 branches de céleri, haché

1 oignon, haché

1 paquet (16 onces) de légumes verts mélangés surgelés

¾ tasse de macaronis au coude

Information nutritionnelle

Par portion: 466 Calories, Protéines 33,2 g, Glucides 48,9 g, Lipides 16,2 g, Cholestérol 68,8 mg, Sodium 2686,6 mg.

Préparation de la recette

Dans une poêle, faire dorer le boeuf haché, à feu moyen.

Dans une grande casserole, mélanger le bouillon, l'eau, le mélange à soupe à l'oignon, la sauce tomate, le céleri, l'oignon, les légumes et les macaronis.

Porter à ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à ce que les macaronis soient fait.

Ajouter le bœuf haché doré, mélanger et servir.