Soupe de Concombre Rafraîchissante


Prep: 20 mins

Additional: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 176 calories, protéines 3,3 g, glucides 6,8 g, lipides 15,5 g, cholestérol 33,5 mg, sodium 1088,4 mg.


Préparation de la recette

1.



Mélangez les concombres, l'ail et 1 tasse de bouillon de poulet dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

2.



Ajoutez les 2 tasses de bouillon de poulet restantes, la crème sure, le vinaigre et le sel assaisonné; mélangez jusqu'à consistance lisse.

3.



Réfrigérez la soupe jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement, au moins 1 heure.

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