Soupe aux tomates vertes et rouges et au maïs


Portions : 5

Rendement : 4 à 6 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 182 calories, protéines 5,3 g, glucides 27,2 g, matières grasses 7,2 g, sodium 670,8 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.

2.



Ajouter l'oignon et l'ail, faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3.



Ajouter le cumin en poudre, les tomates et le maïs.

4.



Cuire à feu moyen pendant 5 minutes.

5.



Ajouter le bouillon de légumes, réduire le feu à feu doux et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

6.



Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

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