Portions : 6
Rendement : 6 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 203 calories, protéines 11,3 g, glucides 31,5 g, lipides 4,6 g, cholestérol 22,3 mg, sodium 604,8 mg.Préparation de la recette
1.
Placer le bouillon de poulet, le céleri, les carottes, l'oignon, l'ail, le chou, l'orge, le jambon et le persil dans une grande casserole à feu vif.
2.
Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 1 1/2 heures.
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