1.
Placer les carottes, les oignons, les tomates, le chou, les haricots verts, les poivrons et le céleri dans une grande casserole.
2.
Ajouter le mélange à soupe à l'oignon, le jus de tomate, le bouillon de bœuf et suffisamment d'eau pour couvrir les légumes.
3.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
4.
Peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
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