Name: Soupe aux boulettes de viande
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 litres d'eau; 20 petites boulettes de viande; 2 (8 onces) boîtes de sauce tomate; 2 cubes de bouillon de bœuf; ½ cuillère à café d'origan séché; ½ cuillère à café de basilic séché; ¼ cuillère à café de thym; sel au goût; poivre noir moulu au goût; 2 branches de céleri tranchées; 2 carottes tranchées; 1 gousse d'ail hachée; 1 tasse de macaroni au coude

Préparation de la recette

« Porter de l'eau à ébullition dans une grande casserole.

Ajouter les boulettes de viande, la sauce tomate, le bouillon, l'origan, le basilic, le thym, le sel et le poivre au goût, le céleri, les carottes et l'ail, et porter à ébullition.

lentement pendant 30 minutes.

, Ajouter les macaronis et cuire jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

Garnir de parmesan pour servir.