Portions : 4
Yield : 4 portions
1.
Dans une grande casserole, faire cuire l'oignon dans le beurre.
2.
Ajouter la courge, les pommes de terre, l'eau, le gingembre moulu, la muscade moulue et assaisonner de sel et de poivre.
3.
Cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que la courge et les pommes de terre soient tendres, Ajouter le lait, mélanger jusqu'à ce que lisser et servir.
Fenêtres d'église I
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