Name: Soufflé aux épinards facile
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 œuf; ⅓ tasse de lait 1 %; ⅓ tasse de parmesan râpé; 1 cuillère à café d'ail émincé; sel et poivre au goût; 2 paquets (10 onces) d'épinards hachés congelés, décongelés et drainé

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 mins

Portions: 5

Yield : 4 à 6 portions

Ingrédients

1 œuf

⅓ tasse de lait 1 %

⅓ tasse de parmesan râpé

1 cuillère à café d'ail émincé

sel et poivre au goût

2 paquets (10 onces) d'épinards hachés congelés, décongelés et drainé

Information nutritionnelle

Par portion: 89 calories, protéines 9 g, glucides 6,8 g, lipides 4,1 g, cholestérol 43,9 mg, sodium 489 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, fouetter ensemble l'œuf, le lait, le fromage, l'ail, le sel et le poivre.

Incorporer les épinards.

Placer dans une petite casserole.

, Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement pris.

REMARQUE : si vous êtes pressé, utilisez une casserole allant au micro-ondes, couvrez d'une pellicule plastique et faites cuire à feu vif pendant 3 minutes.

Relâchez la vapeur, récupérez et faites cuire à feu vif pendant encore 3 minutes .