1.
« Faire revenir le bœuf haché dans une casserole moyenne jusqu'à ce qu'il soit friable et qu'il ne soit plus rose.
2.
Retirer le bœuf bruni avec une écumoire; réserver.
3.
Écrémer le gras.
4.
boeuf haché doré et poivron rouge coupé en dés.
5.
Bien mélanger.
6.
Répartir le mélange entre 12 coquilles de tostada.
7.
Empiler 2 à la fois pour faire 6 tostadas à deux étages.
8.
Couvrir de laitue hachée, de tomate, de fromage frais et de crème sure.
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