Sloppy Joes classiques

1.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

2.

Y faire revenir l'oignon et le poivron vert pendant 5 minutes.

3.

Ajouter le bœuf dans la poêle.

4.

Cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 à 10 minutes.

5.

Égoutter le gras.

6.

Ajouter le ketchup, la sauce Worcestershire, le sucre, le sel et le poivre.

7.

Cuire à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout ait légèrement épaissi.

8.

Servir sur des pains à sandwich.