Si Dieu le veut

1.

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans l'eau tiède.

2.

Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.

3.

Incorporer l'huile, le miel, les œufs, le sel et quatre tasses de farine dans le mélange de levure.

4.

Bien battre.

5.

Ajouter le reste de la farine, 1/ 2 tasses à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.

6.

Lorsque la pâte est réunie, retournez-la sur une surface légèrement farinée et pétrissez jusqu'à ce qu'elle soit lisse et malléable, environ 8 minutes.

7.

, Huilez légèrement un grand bol, placez la pâte dans un bol et tourner pour l'enrober d'huile.

8.

Couvrir d'un torchon humide et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure.

9.

Dégonfler la pâte, la démouler sur une surface farinée, la diviser en 4 parts et la tresser.

10.

Placer le pain sur une plaque légèrement graissée.

11.

plaque à pâtisserie Couvrir d'un linge humide et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 40 minutes Pendant ce temps, préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

12.

Dans un petit bol, mélanger le blanc d'œuf et l'eau; battre légèrement.

13.

Badigeonner le pain levé avec l'œuf battu.

14.

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré.