Scones aux pommes et à la cannelle


Prep: 15 minutes

Cook: 1 heure

Total: 1 heure 15 minutes

Pour : 8

Rendement : 8 petits pains

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 220 calories, protéines 3,5 g, glucides 37,3 g, lipides 6,6 g, cholestérol 17 mg, sodium 170,8 mg.


Préparation de la recette

1.



« Préchauffer le four à 300 °F (150 °C).

2.



Graisser une plaque à pâtisserie.

3.



 », « Tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un bol et frotter avec du beurre.

4.



Ajouter les pommes et 6 cuillères à soupe de cassonade.

5.



Ajouter 1/2 tasse de lait et travailler dans une pâte.

6.



Presser en un rond de 6 à 7 pouces sur une plaque à pâtisserie préparée.

7.



Badigeonner avec 1 cuillère à soupe de lait et saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de cassonade restante.

8.



Couper en 8 segments sans couper tous tout au long.

9.



Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 heure.

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