Name: Savoureuse vinaigrette au tahini
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de tahini (pâte de sésame); ½ tasse d'huile d'olive; ½ tasse d'eau; ¼ tasse de tamari (sauce soja foncée); 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à café de racine de gingembre frais hachée; 2 gousses d'ail pressées; poivre noir au goût

Ingrédients

½ tasse de tahini (pâte de sésame)

½ tasse d'huile d'olive

½ tasse d'eau

¼ tasse de tamari (sauce soja foncée)

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge

2 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillères à café de racine de gingembre frais hachée

2 gousses d'ail pressées

poivre noir au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 109 calories, protéines 1,8 g, glucides 2,3 g, lipides 10,8 g, sodium 258,3 mg.

Préparation de la recette

Mélangez le tahini, l'huile d'olive, l'eau, le tamari, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, le gingembre, l'ail et le poivre noir dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.