Prep : 5 mins
Cook: 30 mins
Total: 35 mins
Serves: 4
Yield : 4 portions
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Chauffer l'huile dans une grande poêle.
2.
Faire revenir l'oignon et la moitié du poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3.
Ajouter Yves Veggie Cuisine Mexican Veggie Grounded Tomates émiettées et hachées.
4.
Chauffer et remuer le mélange à feu moyen pendant environ 3 minutes pour mélanger les saveurs.
5.
Garder au chaud.
6.
Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant environ 10 minutes.
7.
Arroser 4 petites casseroles ou plats de cuisson vaporisés d'un spray antiadhésif Presser une tortilla sur chaque assiette Cuire les tortillas pendant 15 minutes, Répartir la laitue dans 4 assiettes, placer une tortilla sur chaque assiette, verser le mélange Yves Veggie dans chaque coquille, Garnir du reste de poivron vert haché, de tomates raisins, de carottes et d'olives .
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