Prep: 20 mins
Cook: 15 mins
Total: 35 mins
Serves: 4
Yield : 4 portions
1.
Battre la fécule de maïs et l'eau dans un petit bol.
2.
Mélanger la sauce soja et l'huile d'olive et réserver.
3.
Chauffer l'huile végétale dans une poêle ou un wok à feu moyen-élevé.
4.
Faire revenir la carotte, le poivron et la courgette dans l'huile pendant environ 5 minutes.
5.
Ajouter le maïs, l'ail, les oignons verts et les germes de soja.
6.
Verser le mélange de sauce soja.
7.
Cuire et remuer pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais tendres.
8.
croustillants.
9.
Servir immédiatement.
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