Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 minutes
Serves: 4
Rendement : 4 portions
1.
Assaisonner le saumon avec du sel d'ail et du poivre noir.
2.
Mélanger la mayonnaise et le miel dans un petit bol et étaler sur le dessus des filets de saumon.
3.
Placer le furikake dans un bol peu profond.
4.
Plonger le dessus de chaque steak de saumon dans le furikake ; appuyez légèrement pour que l'enrobage colle.
5.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
6.
Placer le saumon côté enduit vers le bas et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
7.
Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette, environ 5 minutes de plus.
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