Saumon au four avec croûte de citron, thym et basilic

1.

Frotter 1/2 cuillère à café d'huile d'olive sur le saumon et assaisonner légèrement avec du sel et du poivre.

2.

Transférer le saumon au centre du gril.

3.

Placer les asperges dans un bol.

4.

Verser 1 1/2 cuillères à café d'huile d'olive sur les asperges; Assaisonner avec du sel et le poivre.

5.

Bien mélanger et disposer autour du saumon.

6.

Placer les gousses d'ail dans un robot culinaire ou un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse.

7.

Ajouter le parmesan, le basilic, le jus de citron, le thym citron, le zeste de citron, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 2 cuillères à café de poivre noir ; bien mélanger Ajouter les 3 cuillères à soupe d'huile restantes et la chapelure ; pulser jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

8.

Enrober le saumon avec le mélange d'herbes, en formant une croûte.

9.

Régler le four à induction de comptoir Panasonic sur Cuisson automatique.

10.

Sélectionner placez la grille au four et faites cuire jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette et que les asperges soient tendre, environ 18 minutes.