Name: Sauce rapide aux haricots noirs
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 (11 onces) de maïs sucré, égoutté; 1 (10 onces) de tomates en dés avec des piments verts (comme RO * TEL® ); 1 boîte (4 onces) de piments verts hachés; 2 cuillères à café de coriandre séchée; 2 cuillères à café d'assaisonnement citron-poivre; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café d'huile d'olive, ou au goût

Preparation: 5 minutes

Additional: 30 minutes

Total: 35 minutes

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients

1 (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés

1 (11 onces) de maïs sucré, égoutté

1 (10 onces) de tomates en dés avec des piments verts (comme RO * TEL® )

1 boîte (4 onces) de piments verts hachés

2 cuillères à café de coriandre séchée

2 cuillères à café d'assaisonnement citron-poivre

1 cuillère à café de cumin moulu

1 cuillère à café d'huile d'olive, ou au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 104 calories, protéines 4,7 g, glucides 19,2 g, lipides 1,1 g, sodium 736,2 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger les haricots noirs, le maïs, les tomates avec les piments verts, les piments verts hachés, la coriandre, l'assaisonnement au poivre citronné, le cumin et l'huile d'olive dans un grand bol.

Réfrigérer jusqu'à refroidissement, environ 30 minutes.