Sauce piquante aux palourdes II

1.

Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C), Couper le dessus du pain et mettre de côté.

2.

Pain creux, en laissant 1 1/2 à 2 pouces de peau.

3.

Mettre de côté le pain de pain.

4.

, Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, l'oignon, la bière, la sauce Worcestershire, le jus de citron, la sauce piquante et le sel.

5.

Bien battre.

6.

Plier les palourdes dans le mélange.

7.

Verser le mélange de palourdes dans un bol à pain évidé, couvrir le bol à pain avec le dessus du pain.

8.

Envelopper le pain dans du papier d'aluminium.

9.

Cuire au four à 250 degrés F (120 degrés C) pendant 3 heures.

10.

Utiliser les restes de pain déchirés de l'intérieur du pain pour faire des cubes de pain à tremper.

11.

Faire griller les cubes de pain avec la sauce pendant les 5 dernières minutes de cuisson.