Sauce blanche


Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 minutes

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 48 calories, protéines 1,2 g, glucides 2,9 g, lipides 3,5 g, cholestérol 10,1 mg, sodium 33 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans une petite casserole à feu moyen, faire fondre le beurre.

2.



Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que le beurre et la farine soient bien combinés.

3.



Verser le lait en remuant constamment à mesure qu'il épaissit.

4.



Ajouter plus de lait selon la consistance désirée.

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