Sauce aux champignons sauvages du Dakota du Sud

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

2.

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé.

3.

Ajouter les champignons et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.

4.

Mélanger le lait, l'eau et le mélange pour la sauce dans un petit bol.

5.

Incorporer les champignons Mélange.

6.

Cuire à feu moyen jusqu'à ébullition de la sauce, en remuant fréquemment.

7.

Réduire le feu pour laisser mijoter.

8.

Ajouter 3/4 tasse de fromage.

9.

Laisser mijoter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce épaississe légèrement.

10.

Saupoudrer du 1/4 tasse de fromage restant.

11.

Cuire au four pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

12.

Servir avec des rondelles d'oignon, des frites ou du pain croustillant.