Sauce aux cacahuètes I

1.

Dans une petite casserole, mélanger le beurre de cacahuètes et l'eau à feu doux.

2.

Ajouter le vinaigre, le tamari, la mélasse et le poivre de Cayenne.

3.

Bien chauffer, mais ne pas laisser mijoter ni bouillir ; la cuisson peut faire cailler la sauce.