Sauce au beurre à l'ail II


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 270 calories, protéines 2,4 g, glucides 2,3 g, lipides 28,5 g, cholestérol 4,4 mg, sodium 79,1 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle à feu moyen-doux ; cuire et remuer l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 3 minutes.

2.



Mélanger les pâtes cuites chaudes (voir la note du cuisinier) avec le mélange d'huile d'olive et l'ail.

3.



Ajouter le persil, le sel et le noir moulu Poivrer au goût Servir avec du parmesan fraîchement râpé.

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