1.
Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
2.
Faire revenir l'oignon, l'oignon vert et l'ail.
3.
Lorsque les oignons sont clairs, ajouter les tomates, le basilic, l'origan et le sucre.
4.
Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 20 heures.
5.
minutes.
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