Name: Sauce à l'avocat I
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 avocats; 1 tasse de mayonnaise; 1 tasse de crème sure; ½ paquet (1 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos; 2 boîtes (16 onces) de haricots frits; 3 tasses de fromage cheddar râpé; ½ tasse de laitue râpée; 1 grosse tomate fraîche hachée; 2 oignons verts hachés; ½ tasse de poivron vert; ¼ tasse d'olives noires tranchées

Prep: 30 mins

Total: 30 mins

Serves: 16

Yield: 16 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 336 calories, protéines 10,8 g, glucides 13,8 g, lipides 27,2 g, cholestérol 43,2 mg, sodium 500,8 mg.

Préparation de la recette

Répartir uniformément les haricots frits sur un plat de service moyen.

Si les haricots sont liquides, réfrigérer 20 à 30 minutes.

Éplucher les avocats et retirer les noyaux.

Dans un robot culinaire, mélanger les avocats avec la mayonnaise, la crème sure et l'assaisonnement pour tacos jusqu'à consistance lisse Verser sur des haricots frits Garnir de fromage cheddar Ajouter de la laitue, des tomates, des oignons verts, des poivrons verts et des olives noires si désiré Réfrigérer jusqu'au moment de servir Servir avec vos croustilles de tortilla préférées.