Name: Sauce à la crème rapide aux tomates et au basilic
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés avec ail et oignon, non égouttées; 1 tasse de crème à fouetter épaisse; ⅔ tasse de feuilles de basilic, hachées

Ingrédients

1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés avec ail et oignon, non égouttées

1 tasse de crème à fouetter épaisse

⅔ tasse de feuilles de basilic, hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 126 calories, protéines 1,7 g, glucides 4,4 g, lipides 11,1 g, cholestérol 40,9 mg, sodium 171 mg.

Préparation de la recette

« Verser les tomates dans une casserole, porter à ébullition et cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le liquide soit légèrement réduit, 5 à 7 minutes », « Réduire le feu à moyen-doux.

Mélanger la crème et le basilic avec les tomates ; porter à la chaleur, mais pas à un mijotage.