Name: Sandwichs Yuma Salsa
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 livres de rôti rond supérieur; 1 bouteille (16 onces) de vinaigrette italienne; 1 oignon, tranché finement; 8 onces de champignons frais, tranchés; 4 cuillères à soupe de beurre; 2 (1 livre) pain français; 1 livre de fromage fondu (par exemple, Velveeta), en cubes; 1 tasse de salsa; ¼ tasse d'olives vertes farcies au jalapeno hachées

Ingrédients

3 livres de rôti rond supérieur

1 bouteille (16 onces) de vinaigrette italienne

1 oignon, tranché finement

8 onces de champignons frais, tranchés

4 cuillères à soupe de beurre

2 (1 livre) pain français

1 livre de fromage fondu (par exemple, Velveeta), en cubes

1 tasse de salsa

¼ tasse d'olives vertes farcies au jalapeno hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 1145 calories, protéines 71,5 g, glucides 91,9 g, lipides 54,4 g, cholestérol 163,3 mg, sodium 3411,2 mg.

Préparation de la recette

Placer le dessus rond et toute la bouteille de vinaigrette dans un sac en plastique refermable et laisser mariner au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures, Lorsque la viande est entièrement marinée et que vous êtes prêt à faire des sandwichs, préchauffez le four à broil.

, Dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter les oignons et les champignons dans le beurre ou la margarine pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

Réserver.

Griller la viande 5 à 7 minutes de chaque côté pour une cuisson moyenne.

Retirer du four et trancher finement contre le grain.

Disposer les tranches uniformément sur le pain et garnir du mélange d'oignons.

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le fromage, la salsa et les olives.

Cuire au micro-ondes 3 à 4 minutes à puissance élevée, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Bien mélanger et servir avec des sandwichs.