Sandwichs brunch au fromage bleu, bacon et poire

1.

« Placer les tranches de poire dans la poêle et verser le jus de pomme.

2.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les poires soient tendres, environ 5 minutes.

3.

Égoutter les poires et réserver ; jeter le jus.

4.

à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.

5.

Égoutter sur du papier absorbant.

6.

Émietter et réserver.

7.

Préchauffer le gril du four.

8.

Placer les tranches de focaccia sur une plaque à pâtisserie.

9.

Répartir les tranches de poire uniformément sur le pain et garnir uniformément de bacon, puis de fromage bleu, Griller les sandwichs sur le gril préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes.

10.

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