Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 minutes
Serves: 4
Yield: 4 sandwichs
1.
Préchauffer le gril du four.
2.
Placer l'aubergine et le poivron rouge sur une plaque à pâtisserie moyenne et assaisonner avec du sel et du poivre.
3.
Griller 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
4.
, Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur.
5.
Étaler le fond moitié de fromage de chèvre, suivi de tapenade.
6.
Garnir d'aubergines et de poivrons rouges, puis saupoudrer de parmesan.
7.
Garnir de la moitié supérieure de la baguette.
8.
Couper en 4 morceaux.
9.
Servir chaud ou froid.
Biscuits épingles à linge
Voir Biscuits épingles à lingeMoments de fusion I
Voir Moments de fusion IPo Poulet frit du sud de la Louisiane de Tanya
Voir Po Poulet frit du sud de la Louisiane de TanyaBarres au beurre d'arachide II
Voir Barres au beurre d'arachide IIBiscuits au chocolat et au moka
Voir Biscuits au chocolat et au mokaGâteau au café tourbillon de cannelle
Voir Gâteau au café tourbillon de cannellePlats principaux
Voir Plats principauxRecettes de sandwichs
Voir Recettes de sandwichsQueso
Voir Queso