Sandwich aux œufs frits

1.

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen-élevé.

2.

Cassez les œufs dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à la fermeté désirée.

3.

Juste avant que les œufs ne soient cuits, placez une tranche de fromage sur chaque œuf.

4.

Après que le fromage soit fondu , placez chaque œuf sur une tranche de pain grillé.

5.

Assaisonnez les œufs avec du sel et du poivre.

6.

Étalez de la mayonnaise et du ketchup sur les tranches de pain restantes et recouvrez de pain pour faire 4 sandwichs.

7.

Servir chaud.