Prep: 5 min
Cook: 5 min
Total: 10 min
Serves: 2
Yield: 2 saleps
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 185 calories, 8 g de protéines, 20,9 g de glucides, 8 g de matières grasses, 24,4 mg de cholestérol, 98 mg de sodium.Préparation de la recette
1.
Mélanger le lait et la poudre de salep dans une petite casserole et chauffer à feu moyen, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le lait frémisse.
2.
Laisser mijoter pendant 2 minutes jusqu'à ce que le lait épaississe légèrement.
3.
Ajouter le sucre et l'eau de rose.
4.
Verser le salep dans 2 tasses et garnir d'une pincée de cannelle et de gingembre chacun.
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