Prep : 15 min
Cook: 5 min
Total: 20 min
Serves: 6
Rendement : 6 portions
1.
Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole à feu moyen.
2.
Ajouter les amandes tranchées, mélanger pour enrober, cuire et remuer jusqu'à ce que les amandes soient dorées.
3.
Retirer du feu.
4.
Dans un grand bol, mélanger délicatement les amandes, la laitue , avocat, quartiers d'orange et oignon ; réserver.
5.
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile, le miel, le sel, le vinaigre, la moutarde et les graines de pavot.
6.
Verser sur le mélange de salade et mélanger pour bien enrober.
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