Salade spéciale Goldy's

1.

Dans un grand saladier, mélangez les épinards, la mangue, l'avocat, la tomate, l'oignon et les champignons.

2.

Préparez la vinaigrette dans un bocal en mélangeant l'huile, le vinaigre, le poivre et le sucre.

3.

Fermez, secouez bien et versez sur la salade.

4.

Mélangez et servez.