Salade marinée

1.

Mélanger les pois, le maïs, les haricots verts, les poivrons, le céleri, le poivron et l'oignon, Dans une casserole à feu moyen, mélanger le sucre, le poivre noir, le sel, l'huile et le vinaigre.

2.

Porter à ébullition et verser sur la salade ; bien mélanger pour enrober.

3.

Réfrigérer 24 heures.