Salade estivale de pois aux yeux noirs

1.

« Mélanger les haricots aux yeux noirs, le céleri, les poivrons, l'oignon et la coriandre dans un bol », « Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un bol séparé.

2.

Ajouter la vinaigrette aux haricots et aux légumes », Pour une meilleure saveur, réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de servir.

3.

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