1.
« Badigeonner le bifteck avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette miel et chipotle », « Griller le bifteck jusqu'à la cuisson désirée », « Laisser reposer 5 minutes avant de le trancher finement », « Répartir les épinards, le concombre, l'oignon rouge et le poivron rouge sur deux grandes assiettes », « Placer les tranches de steak sur chacun, Arroser de vinaigrette au chipotle, au miel et à la moutarde, au goût, Saupoudrer de feta et d'oignon, si désiré.
Refroidisseurs au citron
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