Salade de tortellinis I

1.

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

2.

Dans un bocal, mélanger le vinaigre, l'huile d'olive, les herbes fraîches, le jus de citron, la poudre d'ail et la sauce.

3.

Fermer et secouer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

4.

Assaisonner au goût avec sel et poivre noir.

5.

Dans un grand bol, mélanger les tortellinis, les poivrons, l'oignon et les olives.

6.

Verser la vinaigrette au citron sur la salade et mélanger pour couvrir les pâtes.

7.

Couvrir et réfrigérer pendant au moins quatre heures.

8.

Avant de servir, ajouter la feta et parmesan.