Salade de skroodle au jambon

1.

Dans un petit bol, fouetter ensemble le sucre, la moutarde et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

2.

Incorporer l'huile, une petite quantité à la fois.

3.

Incorporer le vinaigre, une petite quantité à la fois.

4.

Mettre la vinaigrette de côté.

5.

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.

6.

Égouttez, rincez sous l'eau froide et égouttez à nouveau.

7.

Transférez dans un grand bol.

8.

Ajoutez le jambon, le brocoli et l'oignon aux pâtes.

9.

Mélangez légèrement avec la vinaigrette pour bien enrober.

10.

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures .

11.

Garnir de tomates.